Livraison Bayonne - Anglet - Biarritz - Bidart - Sud Landes

Votre repas traiteur livré à domicile en région de Bayonne

Faites la fête à la maison avec nos viandes rôties au barbecue vertical et au feu de bois !

 
BBQ Box Traiteur rôtisseur, grillade sur broche au feu de bois

par Thierry créateur de barbecue vertical à Bayonne.

Barbecue vertical: meilleur au goût et pour la santé !

Nous sommes heureux de vous proposer ce service de livraison à domicile de repas traiteur pour la région de Bayonne-Anglet-Biarritz et Sud Landes.

Vous trouverez un premier choix de plats préparés dans cette page. 

Nous sommes à votre disposition et aurons grand plaisir à vous apporter toute précision.

              

            E-mail: info@barbecue-box.fr - Tel. 07 88 39 69 59 - France  Service commercial

Organisation de réception sur l'Aquitaine

Notre cœur de métier reste la prestation de repas au barbecue vertical spectaculaire et convivial réalisée sur lieu événementiel et réception, voire à domicile quand l'espace le permet, avec notre personnel et matériels de cuisson pour 30 jusqu'à + de 1000 personnes. Cela fait appel à un espace conséquent et à des budgets supérieurs, pour particuliers (mariage, baptême, anniversaire...) et entreprises (séminaire, réception, repas de fin d'année...) avec des options d'animation.

Pour les opérations sur site merci de vous rendre sur la page menu traiteur

Livraison à domicile plats préparés région bayonnaise

Votre commande:
Délai de livraison: 4 jours maximum à dater de la commande (de 2 à 4 jours suivant approvisionnement)
Livraison et minimum de facturation à partir de 80 € sur région BAB, Bidart, Sud Landes
Toute liberté pour commander un repas complet ou uniquement les plats de viande (par exemple).
Livraison gratuite à domicile pour : Bayonne - Anglet - Biarritz - Bidart - Bassussarry - Saint-Pierre-d'Irube - Arcangues - Villefranque - Mouguerre - Lahonce - Boucau - Tarnos...
(hors zone, facturation au kilomètre)
Emballages: barquette aluminium, plateaux jetables.

Apéritif maison

Planteur des Caraïbes: 15 € le litre à 16°, à base de rhum de qualité et jus de fruits exotiques.

A boire frais, 1 litre vaut pour 5 à 10 personnes, attention se boit facilement.

Entrées

Entrée froide :
Salade de riz au fruits de mer : 4,50 €/personne
(Riz, olives vertes et noires, tomates séchées, calamars, moules, crevettes marinées)

Entrées chaudes (éventuellement à réchauffer suivant durée de livraison) :
Cocktail de fruits de mer et sa pointe safranée : 5 €/personne
(Noix de Saint-Jacques, moules, poulpe, anneaux de calamar, queues d’écrevisses)                      
Curry de crevettes en mini-cocotte et mouillettes de pain d’épice : 5 €/personne
Mini-cocotte de Saint-Jacques aux herbes et au Gingembre : 7 €/personne
Mini-cocotte du Pays Basque & mouillettes de pain d’épice : 5,50 €/personne (Axoa, confit de porc du Pays basque & jambon Manex)
Caille farcie au foie gras des Landes et raisins secs : 7 €/personne

Plats

Viandes rôties au barbecue vertical et au feu de bois

Gigot d’Agneau à la ficelle entier : 80 € pour 7 à 8 personnes (Option découpe : 6 € par gigot)
Jambon à la broche entier : 80 € pour 9 à 12 personnes (Option découpe : 6 € par jambon)
Suivant la taille et le poids du jambon, la cuisson dure de 5 à 7 heures avec le barbecue vertical.
Cochon de Lait à la broche entier : 195 € pour 12 à 15 personnes (Option découpe : 12 € par cochon)
Agneau de Lait à la broche entier : 180 € pour 12 à 15 personnes (Option découpe : 12 € par agneau)

Accompagnement inclus: Piperade
Option : papillotes de pommes de terre à la braise 1,10 € par personne                                                                          
Options (prix indiqués avant cuisson) :
Farce traditionnelle 12 €/kg : chair à saucisse, sel, poivre, thym, laurier, oignon, échalotes, ail, piment d’Espelette
Farce aux marrons : 15 €/kg
Farce au fromage de brebis du Pays Basque : 18 €/kg
Farce à la Sobrasada :  21 €/kg

JAMBON ENTIER A LA BROCHE : AVANT - PENDANT - APRÈS CUISSON 

COCHON DE LAIT A LA BROCHE

AGNEAU DE LAIT ENTIER A LA BROCHE

GIGOT D'AGNEAU A LA FICELLE

Desserts

Ananas à la broche laqué au sirop d’érable & miel : 4 €/personne compter 1 ananas pour 4 à 5 personnes (Option découpe : 2,50 € par ananas)

Gâteau de mariage ou gâteau de fête personnalisé : à façon sur commande et devis.

Mini-gâteaux frais - Plateau 18 pièces 32 € (que notre partenaire pâtissier réalise en fonction des saisons)

Vins en bouteille et tonnelets

Vous trouverez ci-après une sélection de vins en bouteille et en tonnelets.

Options location - installation comprise :

Chafing dish « bain-marie » pour maintenir au chaud avec bruleur à alcool : 6 € par chafing dish

(+ chèque de caution de 100 € par chafing dish).

Percolateur à café pour 60 personnes avec 1 filtre papier : 9 € (café non fourni)
(+ chèque de caution de 150 € par percolateur) 

Nous faisons régulièrement évoluer notre carte aussi vous pouvez nous consulter pour des demandes particulières et nous vous ferons part de nos suggestions et autres préparations.

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Barbecue Box - Traiteur Aquitaine

  Local 1

20 ZAC du Planuya

64200 ARCANGUES - FRANCE
Service commercial : 07 88 39 69 59

R.C.S. Bayonne 419 545 123 - Code NAF : 5621Z

E-mail: info@barbecue-box.fr

http://barbecue-box-traiteur-aquitaine.blogspot.fr

Antenne Yvelines région Rambouillet

BBQ Traiteur Livraison à domicile Yvelines région Rambouillet